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板藍根（ばんらんこん）のお話 板藍根（ばんらんこん）は、アブラナ科のホソバタイセイの根のことで、日本では菘藍（しょうらん）または大青（たいせい）と呼ばれ、藍色の染料として用いられてきた歴史があります。 ...